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なかなか・・・

ここのところ梅干が食べたくて食べたくて。
それも昔ながらの塩だけで漬けたものを。

たまに出るんです。
梅干を食べなくてはイケナイ病」←ホントカヨー!

あっちこっち探し歩いていたものの、
最近ははちみつやアミノ酸系の添加物、かつおぶし等など
味のついたものがほとんどで
好みのモノが売ってない・・・

近所のデパートでも塩だけというのは売り切れ。
半分あきらめていたところに見つけました!!
塩とリンゴ酸だけで漬けたもの。

リンゴ酸が余分だったけど贅沢は言ってられない。
とりあえず買ってみることに。

梅干

Queen's Isetanのオリジナル商品で
入っている個数も少なく、お試しにピッタリ


家に帰って夕食時に早速食べてみた。

梅干ご飯

うんうん、リンゴ酸もあまり気にならず
塩分も甘からずしょっぱからずのいい塩梅。
強いて言えば、しそ漬けのほうが美味しいかな。

気に入った梅干を探す旅はまだまだ続きそうです

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うれしいなぁ♪
その応援が私にはすごく励みになります(≧∀≦)ノノノ


テーマ : 和食 - ジャンル : グルメ

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