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焼きピロシキ

昨日はおやつにピロシキを作りました。

ピロシキ


一昨日のミートソースがあまっていたため
具はミートソース味に決定!!!
それにカロリーダウンのため焼きピロシキにしてみることに。

合いびき肉に玉ねぎ人参
ん?ミートソースとほぼ同じ具だな・・・
でもここからがちょっと違う
キャベツ、カットした春雨   
どんどん炒めます。

炒めてます

そしてミートソース投入

残り物ミートソース


粗みじんのゆで卵も加えます

具のできあがり

塩コショウで味を整えたら具のできあがり。
あとはロールパン生地(バター少な目)で包んで発酵させて
表面に卵液を塗り、パン粉をまぶして焼くだけ。
焼く前


小腹が空いて帰ってきた息子のお腹に3個消えていったのは
言うまでもありません(^^;)



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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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