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スープカレー

今月二回目のカレーメニューです。

前回はちょうど三週間前。
ほんとは週1でもいいくらいなんだけど
あんまり作りすぎると
しばら~く食べたくなくなっちゃうので
月に1~2回ぐらいがいいのかな

そして、初めてのスープカレーに挑戦

スープカレー

具は骨付きチキンをベースに
じゃがいも、さつまいも、人参、玉ねぎは一緒に煮込んで
お皿に持ったあと、赤青ピーマン、アスパラ、エリンギを
油で炒めて盛り付けて
ゆで卵を添えてみました。

このなんとも言えないしゃぶしゃぶ加減が
結構好きなんです


ごはんの上にかけて・・・

かけたとこ

あつあつをいただきま~す



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テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

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